豚バラともやしのおみそ汁
cook77 @cook_40269819
淡白なもやしも豚バラとあわせておかずみそ汁に
このレシピの生い立ち
もやしをみそ汁にしたいと思ったときお肉と合わせれば美味しいんじゃないかと思ってやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切った豚バラをごま油をしいた鍋で炒める。豚バラはしゃぶしゃぶ用がおすすめです。
- 2
豚が炒まったら水とだしの素(or出汁パック)を入れて沸騰したらもやしを投入。
(出汁パックは3分くらいしたら取り出す) - 3
みそを入れて出来上がり
コツ・ポイント
肉を切るのが面倒な時はキッチンばさみでカットします。
まな板包丁なしで済みます。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21016345
