丸ごとかぼちゃグラタン♪
akikomi21 @cook_40296469
ハロウィンにぴったり。丸ごと一個のかぼちゃを使ったグラタンです。チーズをたっぷり入れて温まる一品です。
このレシピの生い立ち
直径10cmほどの小さいかぼちゃが安く手に入ったので、大好きなグラタンをつくりました。
丸ごとかぼちゃグラタン♪
ハロウィンにぴったり。丸ごと一個のかぼちゃを使ったグラタンです。チーズをたっぷり入れて温まる一品です。
このレシピの生い立ち
直径10cmほどの小さいかぼちゃが安く手に入ったので、大好きなグラタンをつくりました。
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで5分温めてふた部分を切る
-
- 2
種を除き、身をとってほぐす
-
- 3
オリーブオイルで、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒める
-
- 4
かぼちゃの身と、炒めた玉ねぎ、豆乳をミキサーにかける
- 5
180度にオーブンを温める
- 6
かぼちゃの器に、炒めたベーコン、ミキサーにかけたかぼちゃペーストをいれ、チーズを好きなだけかける
- 7
オーブンで、15分焼いて完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎとベーコンを良く炒めておくと旨みがでて、美味しいグラタンになります。
似たレシピ
-
-
-
簡単☆丸ごと南瓜のパーティーグラタン♬ 簡単☆丸ごと南瓜のパーティーグラタン♬
意外と簡単！！丸ごとカボチャのグラタン♡テーブルを華やかにする、ハロウィンにぴったりの一品です(*^◯^*)♪♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21016354
