夏の一皿!寄せ豆腐と豚しゃぶのサラダ

RockRobin @cook_40259883
野菜たっぷりでヘルシーなのに食べごたえのあるサラダ
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、お腹いっぱい食べても罪悪感のないものが食べたくて
作り方
- 1
★を全て混ぜ合わせ、胡麻ダレを作る(分量はお好みでOK)
- 2
もやしと豚肉は、熱湯で茹でて氷水で冷やす
- 3
お皿に、レタスやキャベツなどのサラダ野菜をたくさん盛る
- 4
冷ましておいた豚肉ともやしを盛る
- 5
寄せ豆腐を盛り、胡麻ダレをかける。お好みできざみ海苔をトッピングして完成。
コツ・ポイント
胡麻ダレは、材料も分量も適当で大丈夫です。市販のものでももちろん大丈夫です。胡麻ダレじゃなくてお好みのドレッシングでも大丈夫です。
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