枝豆と豆腐バーグ

キッチンドランカー♪ @cook_40296787
テレビで見た和田明日香さんのレシピ
トウモロコシを枝豆にしたらビールに良いつまみになるかも
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので
枝豆と豆腐バーグ
テレビで見た和田明日香さんのレシピ
トウモロコシを枝豆にしたらビールに良いつまみになるかも
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので
作り方
- 1
枝豆を茹でて鞘から取り出す
- 2
豆腐をキッチンペーパーで包み、600wのレンジで1分加熱し水切り
- 3
2に枝豆、刻んだザーサイ、胡椒を加え味を見る
塩気が足りなければ少し塩を加える - 4
片栗粉を加える
- 5
フライパンに油を熱し、2を食べやすい大きさにすくって焼く
- 6
焼けたら裏返して裏面も焼く
コツ・ポイント
フライパンにギューギューで詰めるとくっつきます
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