レンジで簡単!オクラと竹輪の煮物

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

みょうが風味
このレシピの生い立ち
煮物を作ろうとしていてふとレンジでも出来るかなと・・・正解!!

レンジで簡単!オクラと竹輪の煮物

みょうが風味
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煮物を作ろうとしていてふとレンジでも出来るかなと・・・正解!!

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材料

  1. オクラ 3本
  2. しいたけ 3枚
  3. ちくわ 2本
  4. 人参 少々
  5. たれ
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  7. 50cc
  8. 茗荷 1本

作り方

  1. 1

    オクラを洗ってヘタを落として1cm程に切る

  2. 2

    椎茸を4等分
    ちくわを7mmほどに切る
    人参は千切り

  3. 3

    耐熱ボールにオクラしいたけちくわ人参を重ねて麺つゆを水で割って掛けてラップしてレンジ600w3分チン

  4. 4

    千切りの茗荷を混ぜて完成

コツ・ポイント

レンチン後は熱いのでミトン必至

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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