リカちゃん♡真子マッシュルームリゾットꕤ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

シイラの真子とマッシュルーム
味付けはバター醤油で
冷凍ごはんでリゾットのできあがーり!

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リカちゃん♡真子マッシュルームリゾットꕤ

シイラの真子とマッシュルーム
味付けはバター醤油で
冷凍ごはんでリゾットのできあがーり!

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材料

  1. 冷凍ごはん 1人前
  2. マッシュルーム 2こ
  3. シイラの真子 半腹
  4. チーズ ふたつまみ
  5. フレッシュ(ミルク) 2つ
  6. パセリ 粉チーズ トッピングに

作り方

  1. 1

    真子は半腹を

  2. 2

    開いておきます

  3. 3

    バター(マーガリン)を

  4. 4

    フライパンに溶かし

  5. 5

    しごきながら真子を入れて

  6. 6

    バターを全体になじませたら

  7. 7

    醤油をたらし

  8. 8

    水分が飛ぶまで炒め

    (ここまではレシピID : 21020039と同様)

  9. 9

    冷凍ごはんを入れます

  10. 10

    少し水を足し

  11. 11

    マッシュルームも入れ
    少々煮込みます

  12. 12

    フレッシュ(ミルク)を2つ加え

  13. 13

    全体に混ぜたら

  14. 14

    チーズを入れて

  15. 15

    全体に混ぜます

  16. 16

    器にうつし

  17. 17

    パセリ 粉チーズをふりかけて

  18. 18

    めしあがれ!

コツ・ポイント

水をいれていますが チーズの塩味やマッシュルームの香りがバター醤油に相乗効果で力強く風味が感じられるので塩やコンソメは不要!!
レシピID : 21020039とこちらの米とパスタをテレコ(逆)にしてもいけると思います!

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