ふわふわ♡大葉海老しんじょう

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♡wday♡ @cook_40068541

少量のエビでも豆腐とはんぺんを加えることによって立派なメインに!
このレシピの生い立ち
ふわふわの海老しんじょうがつくりたくて。

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材料

7個分
  1. 豆腐 70g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. エビ 160g
  4. はんぺん 1袋
  5. 醤油 小さじ1
  6. 生姜チューブ 2センチ
  7. 塩胡椒 適量
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. 大葉 7枚

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。

  2. 2

    玉ねぎ、エビを細かくみじん切りする。

  3. 3

    はんぺんは袋のまま潰す。

  4. 4

    ボウルにエビ、玉ねぎ、はんぺん、調味料、生姜、片栗粉を入れて捏ねる。

  5. 5

    7等分にして大葉を巻いてサラダ油をひいたフライパンで両面焼いたら完成。

コツ・ポイント

豆腐とはんぺんを加えることでふわふわにしました。

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レシピ作者

♡wday♡
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JAPAN*TOKYOThank u for coming to my page:)The delicious food makes a person happy☆ミMy hobby is cooking<3<3<3I graduated from foodcordinater course of vantan.
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