ふわふわ♡大葉海老しんじょう

♡wday♡ @cook_40068541
少量のエビでも豆腐とはんぺんを加えることによって立派なメインに!
このレシピの生い立ち
ふわふわの海老しんじょうがつくりたくて。
作り方
- 1
豆腐を水切りしておく。
- 2
玉ねぎ、エビを細かくみじん切りする。
- 3
はんぺんは袋のまま潰す。
- 4
ボウルにエビ、玉ねぎ、はんぺん、調味料、生姜、片栗粉を入れて捏ねる。
- 5
7等分にして大葉を巻いてサラダ油をひいたフライパンで両面焼いたら完成。
コツ・ポイント
豆腐とはんぺんを加えることでふわふわにしました。
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