10分でできる★回鍋肉仕立て
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
今回は、ぼんじりをカリッと焼いてタレをかけるだけ！
タレは、レンチンで簡単！
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に調味料を合わせレン（600W）で3分加熱してたれが完成！
- 2
炒めたお肉や野菜、豆腐などにかけると回鍋肉味になります♪
- 3
今回は炒めたぼんじりとレタスの回鍋肉仕立て！ぼんじりの骨に注意して召し上がれ♪
コツ・ポイント
ぼんじりから脂がたくさん出てくるので、油をひかず、こんがりカリッと焼いてください！
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