紫玉ねぎと生ハムのマリネ

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
デリ風紫玉ねぎと生ハムのマリネ。レモンを聞かせたマリネ液で爽やかな仕上がりに。ワインのおつまみに♪
このレシピの生い立ち
デリで食べた味を思い出して…
作り方
- 1
材料
- 2
レモンは1枚スライスし、残りは絞る。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。イタリアンパセリはざく切りにする。
- 3
生ハムは手でちぎる。
- 4
Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 5
4に水気を切った紫玉ねぎ、イタリアンパセリ、生ハム、ケイバーを加えて混ぜる。
- 6
こんな感じ…
- 7
冷蔵庫で15分マリネした後器に盛り、スライスレモンを飾り、出来上がり!
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