ドライmiuトマトのオイル漬け
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
味が濃く甘い…飯田農園さんが大切に大切に育てられているmiuトマト。今回はドライに加工されたものをオイル漬けにしました！
このレシピの生い立ち
私の大好きなmiuトマト
https://www.iida-farm.jp/
レシピをいろいろ考案中です。。
アプリでひらく作り方
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飯田農園さまが生産されているmiuトマトをドライに加工された”ドライmiuトマト”を使って…
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熱湯消毒した密封瓶にドライmiuトマトを入れ
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ドライハーブ(ローリエ、クミンシード、タイム)、塩、こしょうを加え、
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EXバージンオリーブオイルを注ぎます。
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ひたひたに注いで寝かせるだけ。
出来上がり！ -
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そのまま頂いても、お料理に使っても！
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コツ・ポイント
もちろん、市販されているイタリアントマトのドライでも代用可能です！
リアクション
レシピ作者
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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