ふりかけと白だしで簡単☆茶漬け
おいもの母さん @cook_40326190
白だしが香るお湯を注ぐだけの簡単なお茶漬けです。朝食にも晩酌の〆にもどうぞ。子供も絶賛☆
このレシピの生い立ち
お茶漬け食べたいなーと思ったら、ちょうどわさびふりかけがあったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お茶碗山盛りの量の温かいご飯をどんぶりに盛り、白だし小さじ2をかける
-
- 2
好みのふりかけをかける
我が家はこれ！ -
- 3
沸騰したお湯を200ml注ぐ（ご飯がギリギリ被らないくらい）
-
- 4
梅干し、鮭フレーク、刻みわさび、海苔、鰹節などを好みで乗せて完成。
我が家は梅干し＋刻みわさびでピリッと。 -
コツ・ポイント
白だしがお茶漬けを美味しくしてくれるので、ふりかけは風味づけとして好きな味を使えばOKです。梅、鮭、海苔、おかかなど。
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