簡単。白だしのうなぎのお茶漬け。

アルファー @Alphars_Kichen
あまり食欲のない時に少量の鰻で、手軽にお茶漬け。簡単に自家製白だしでグレードアップ。
このレシピの生い立ち
昨年この食べ方にはまりました。
長芋をかけてウナトロ丼の後に、お茶漬けにしても良いです。鰻が少なくてできる、このお茶漬けは、手軽で簡単です。
作り方
- 1
鰻を2センチ幅くらいに切る。 三つ葉は3センチに切り、みょうがは半分に切り、千切り。
- 2
カップに水200CC入れて、かつお節を入れて、レンジで1分、加熱する。
- 3
器にご飯を入れて、鰻を乗せ、薬味の三つ葉、わせび、みょうがを乗せて、白だしをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、少し、お醤油を足してもOKです。
似たレシピ

鰻焼きおにぎりのダシ茶漬け
うなぎを食べたら、焼きおにぎりにしてお茶漬けに!


追いがつおつゆで老舗の味♡ 鰻茶漬け♪♪
うなぎでガッツリ朝ごはん♪、薬味とわさびをたっぷり乗せた3ステップでひつまぶし茶漬けです!!


うなぎ茶漬け
昆布茶がうなぎの脂肪をあっさり食べやすくさせてくれるお茶漬けレシピです。


夏バテ解消!ひつまぶし(うなぎ茶漬け)
暑い夏には鰻です!うなぎ丼もいいですが、お茶漬けにしてもいけますよ~


ひつまぶし (うなぎ茶漬け)
あっさりうなぎを食べるなら、これしかないでしょ。


お焦げが美味しい鰻ごはん→お茶漬け♪
まずはお焦げを楽しんで~次に薬味で味わって~締めは出汁でお茶漬けに♪1枚の鰻で2人楽しめるお得レシピです☆


ウナギのお茶漬け
暑くなり、体力が....。こんな時こそ食べて元気に。市販品を利用した手早くできるスタミナお茶漬けです。


ふりかけと白だしで簡単☆茶漬け
白だしが香るお湯を注ぐだけの簡単なお茶漬けです。朝食にも晩酌の〆にもどうぞ。子供も絶賛☆


土用丑の日に!あっさりうなぎ茶漬け
白だしを使った、だしの効いたうなぎのお茶漬けは普通の丼よりもさっぱりしているので、より食べやすくなります。


うなぎの白焼き茶漬け
食欲のない猛暑でも食べられて元気の出るメニュー♪美味し~い(^_^)/~


永谷園の鰻、鮪の中落ち茶漬け(*≧∀≦*
たまにはサラサラっと、お茶漬けです。ワンランクアップの鰻と鮪の中落ち茶漬けですよ(ノ´∀`*)


名古屋めし♪鰻ひつまぶしシメのお茶漬け
少ない鰻でもできちゃうとこがイイんです。お出汁でさらさら。だしの素使用でも十分おいしい♫余った鰻で朝ごはんにも◎


うなぎの赤茶漬け
うなぎをさっぱりと赤しそ茶漬けで!


さっぱり、スルッと目玉焼き梅茶漬け
夏バテして食欲のない時、お酒を飲んだ時のしめに、簡単で、美味しいお茶漬けをどうぞ〜‼️


うなぎ冷製茶漬け
土用の丑の日は「うなぎ」ちょっと変わり種の「冷製茶漬け」はいかが?一度で二度美味しいアレンジメニュー


鰻焼きおにぎり茶づけ
焼きおにぎりにしてお出しを掛けて鰻の香ばしい薫りもお楽しみください料亭気分でお洒落にいただきます


夏バテ・2日酔いに♪鰻の佃煮で茶漬け♪
少しの鰻で豪華な気分♪鰻のお茶漬け。食欲がない・・・でもたべなきゃ~というときにぴったりの保存食。熱いお茶でも冷たいお茶でもおいしい♪ ★かば焼きのタレを使って食べやすくアレンジしました。おすそ分けやおもてなし後のお酒の後にもお勧め♪


うなぎと野菜の冷だし素麺茶漬け
塩こんぶと冷茶を出汁にしたお茶漬け素麺です。スタミナ付けにウナギを添えて。


うなぎ茶漬け☆ひつまぶし風☆
今の季節は、うなぎもお茶漬けで頂いみては・・・♪温まります^^


簡単!白だしトンカツ茶漬け
卵チャーハンにとんかつをのせて、茶漬けにしました。決め手は白だしのつゆです。


梅酢と白だしの冷やし茶漬け
梅酢でサッパリ簡単冷やし茶漬け。熱中症対策にも。冷やし茶漬けの人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます!


息子考案〜さっぱり白だし塩レモン茶漬け♪
さっぱり〜♪酸味が爽やかな夏のお茶漬け。食欲なくても食べれるかも…。子供達は氷ONして食べました(*^^*)


サラサラ茶漬け
『ちりめんつくだ煮』を使って、食欲がない時にどうぞ。お茶漬けレシピ。


簡単うなぎ茶漬け
簡単、保存が効く!うなぎが安売りしてたら作りましょう!


朝ごはん♪♪ネギ茶漬け
いつものお茶漬けがグレードアップ\(^o^)/


ひつまぶしのお茶漬けは塩昆布で出汁いらず
「お茶漬け」人気検索1位になりました。レシピ…にするのもおこがましい(;^_^Aでも鰻の蒲焼はこの食べ方が一番好き♥︎


ひろしと白だしのお茶漬け♪
ひろしのふりかけを使った簡単お茶漬けです。小腹が空いた時にもぴったり。


ブリ茶漬け 簡単 シメに さっぱり
食欲ない時、二日酔いのときにサラっと食べられる美味しいお茶漬けです!


簡単☆お手軽柿ピー茶漬け♩
簡単・手軽にできる柿ピー茶漬け!柿の種とチーズの相性抜群です✨


*焼きおにぎり茶漬け*
たまにはこんなお茶漬けはいかが?焼きおにぎりのおこげと白だしベースのお出汁が合います。お酒の後や夜食にも♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20930356