チンゲン菜とかにかまのオイマヨ胡麻和え
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
子どもにも食べやすいように
マヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
１人分栄養素
エネルギー 42kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 2.9g
食塩相当量 0.6g
アプリでひらく作り方
- 1
かにかまぼこは食べやすくほぐしておく。
- 2
チンゲン菜は根元を切って株と葉に分ける。株は4分割に切ってきれいに洗い、
- 3
葉とともに食べやすい大きさに切る。
- 4
②を株・葉の順で好みの硬さに色よくゆで、水気を絞る。
- 5
①と③をAで和える。
コツ・ポイント
チンゲン菜は芯まで食べられるので捨てる部分が少ない野菜です。
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