栄養たっぷり 無水ミネストローネ
下島調剤薬局 @cook_40296525
トマトには、美容に関する栄養が含まれています。その栄養を逃さないよう、スープで栄養を丸ごと食べることができるレシピです。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー：157ｋcal
食塩相当量：2.2ｇ
食物繊維：7.5ｇ
栄養たっぷり 無水ミネストローネ
トマトには、美容に関する栄養が含まれています。その栄養を逃さないよう、スープで栄養を丸ごと食べることができるレシピです。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー：157ｋcal
食塩相当量：2.2ｇ
食物繊維：7.5ｇ
作り方
- 1
トマト、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを1㎝角にカット。
- 2
ベーコンを食べやすい大きさにカット。
- 3
鍋に②、オリーブオイル、にんにくを入れて炒める。
-
- 4
③に①、料理酒を入れて、ふたを閉め、中火で20分ほど加熱。
途中、焦げないように混ぜる。 -
- 5
④に☆を入れて混ざるまで煮込む。
-
- 6
塩コショウで味を調える。
- 7
盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
【トマト】【夏野菜】【具だくさんスープ】【無水】【ミネストローネ】【美容】【管理栄養士】
似たレシピ
-
-
無水で作る！！食べるミネストローネ♪ 無水で作る！！食べるミネストローネ♪
水は一滴も入れず、野菜からの水分でスープを作っているので健康にイイ～！次の日は、トマトのリゾットにすると2度オイシイ！
-
お野菜たっぷりデトックス！ミネストローネ お野菜たっぷりデトックス！ミネストローネ
簡単にお野菜をたっぷりとれる"食べるスープ"です^ ^トマト缶を使わずに、フレッシュトマトを使用するのがポイント♪
-
旨みたっぷり*ミネストローネ 旨みたっぷり*ミネストローネ
お水は入れなくても問題なし！野菜の旨み水分だけで煮込みます。日頃の野菜不足を解消する為に大好きなトマトベースにしちゃいました。アレもコレも煮込んじゃう具沢山で、まさに「食べるスープ」なんです！
ゆうチ -
-
-
栄養満点☆野菜たっぷり無水ミネストローネ 栄養満点☆野菜たっぷり無水ミネストローネ
野菜たっぷりのミネストローネを作ってみました。水を使わずに、食材の栄養をそのまま摂取できるスープになりました！
-
栄養たっぷりポカポカ♪簡単ミネストローネ 栄養たっぷりポカポカ♪簡単ミネストローネ
野菜たっぷりしょうが入りで栄養たっぷりあったかミネストローネです☆野菜は食べるスープで簡単に♪身体もあったまって◎
-
完熟トマトの救済！お子さまミネストローネ 完熟トマトの救済！お子さまミネストローネ
大量のトマトが完熟してる..トマト救済レシピ(^^)まるごとトマトなので美容にも◎ コーンを入れると子どもが大喜び！
-
丸ごとトマトの贅沢ミネストローネ♥ 丸ごとトマトの贅沢ミネストローネ♥
フレッシュトマトをカップに見立て、お野菜をたっぷり詰め込みました❀スプーンで崩しながら食べる見た目も可愛いおかずスープ♥
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21029312
