大根の間引き菜と柿のスムージー

まっきっきっき @cook_40369297
牛乳で青臭さが和らぎ、柿の甘みで飲みやすいスムージー(青汁かな?)です!
このレシピの生い立ち
大根の間引き菜をたくさんいただき、母が思いつきで作ったところ美味しかった。
作り方
- 1
大根の間引き菜はよく洗い、細かく刻む。
- 2
柿は皮をむいてざっくり切っておく。
- 3
ミキサーに大根の間引き菜と柿、牛乳を入れ撹拌する(2分くらい)。
コツ・ポイント
柿の甘さで十分ですが、飲みにくければ蜂蜜や砂糖を足してもOKです。
私は牛乳嫌いなのでアーモンドミルクや豆乳で作ります。
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