簡単♪豚ヒレガーリックソース
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
献立が何も浮かばない時
簡単料理に使えます。そのままでも
ガーリックが効いていて焼くだけで
美味しいです。
このレシピの生い立ち
献立に困り、ガーリックソースしか
使える物が浮かばず、サクッと
合わせて見たら美味しかった。 笑
簡単♪豚ヒレガーリックソース
献立が何も浮かばない時
簡単料理に使えます。そのままでも
ガーリックが効いていて焼くだけで
美味しいです。
このレシピの生い立ち
献立に困り、ガーリックソースしか
使える物が浮かばず、サクッと
合わせて見たら美味しかった。 笑
作り方
- 1
ヒレ肉は一口大に切って、塩、胡椒する。
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- 2
フライパンを熱しガーリックバターを入れ、溶けたら肉を入れ中火で少し焦げ目がつくまで両面焼く。
ガーリックバターはこれ。 -
- 3
ほんの少し赤みが残っている程度で取り出す。
余熱で火が通ります。 - 4
野菜を付け合わせたお皿に
盛り付ける。 -
- 5
2022.12
人気検索でトップ10入りしました。
有難う御座いました。
コツ・ポイント
肉は焼きすぎないことです。
ガーリックバターは市販品を使い
ましたが、時間のある時作って
冷凍してもいいでしょう。
ガーリックパンにも最高！
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豚ヒレ肉に、にんにくをたーーっぷり挟み込んでこんがり焼きました。簡単な料理ですが、焼く時から幸せな匂いが漂って、焦げ目のついたお肉と蒸し焼きになったにんにくがさっぱり美味しく頂けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21030091
