さつまいものチーズナン♡

食いしん坊ペンギン
食いしん坊ペンギン @cook_40350954

さつまいもがバターと絡んでとろけます♡いも最高!
このレシピの生い立ち
さつまいものおせんべいを作ろうかなと思っていましたが、もっちりとした生地になったのでナンにしました。

さつまいものチーズナン♡

さつまいもがバターと絡んでとろけます♡いも最高!
このレシピの生い立ち
さつまいものおせんべいを作ろうかなと思っていましたが、もっちりとした生地になったのでナンにしました。

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材料

2枚分
  1. 片栗粉 60g
  2. 大さじ2+大さじ2
  3. ひとつまみ
  4. さつまいも 80g
  5. 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. バター 20g

作り方

  1. 1

    片栗粉、水、塩を混ぜる。

  2. 2

    さつまいもはレンジでラップして4~5分。皮を取り小さくカット。①と混ぜ合わせる。

  3. 3

    ポロポロの状態で混ざったら手でまとめられる固さまで水(大さじ2位)を足して二等分にする。)

  4. 4

    フライパンに油を熱し③を薄く広げて焼く。

  5. 5

    両面に焼き色が付いたら粉チーズをふりバターを上に乗せたら完成!!

コツ・ポイント

さつまいもはカリカリになるまでゆっくり焼いて下さい。

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