水炊き

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૮₍ ̥⎽ ̫ ⎽ ̥₎ა @cook_40057468

お野菜ときのこがおいしくて、豚肉もおいしいのでオススメの一品です(笑)
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お野菜ときのこがおいしくて、豚肉もおいしいのでオススメの一品です(笑)
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材料

  1. 白菜 にぶんのいち
  2. えのき 二袋
  3. しいたけ 6まい
  4. 豚肉 2パック
  5. 鶏肉 1枚から二枚
  6. ぽん酢
  7. ホタテ お好みで
  8. 牡蠣 お好みで
  9. カニかま お好み
  10. 肉団子 １パック
  11. むきえび お好み
  12. 人参 １本
  13. 大根 半分

作り方

  1. 1

    白菜→ざく切り。鍋に入れる
    えのき、しいたけきる、鍋に入れる。
    豚肉鍋に入れる。鶏肉を入れる場合は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ミツカンぽん酢をつけて食べる
    その他お好みでホタテ、牡蠣を入れてもおいしいです。

  3. 3

    さぬきうどんを入れてもおいしいです。

  4. 4

    残ったしるでおじやにして食べるとおいしいです

コツ・ポイント

お肉は、豚肉かとりももにく！
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