アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを細かいみじん切りにする
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- 2
みじん切りした玉ねぎに、調味料を入れてまぜておく
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- 3
肉（今回は生姜焼き用豚ロース）に片栗粉をまぶしておく
私はフライパンでやります -
- 4
火をつけて、両面焼く
- 5
お肉に焦げ目がついたら玉ねぎ投下！
- 6
玉ねぎがお肉に絡まって、とろみが出たら完成！
- 7
新しいお皿を買ったので今日は丼にしてみました。（別々でも全然OK）
-
コツ・ポイント
とんかつ用の肉ならお店みたいになります。（とんかつ肉を使う時は筋切りします）
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