作り方
- 1
丼にゴマ油、ラー油、鳥ガラ顆粒、長ネギ、竹輪を斜め切りにして入れて混ぜる。
- 2
うどんを茹でて、あまり湯を切らず混ぜて海苔をのせる。
コツ・ポイント
うどんの湯をあまり切らずに丼で混ぜる。
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