簡単・甘辛ハンバーグステーキ

Sundaycook @cook_40369273
ひき肉を自分で作ることで美味しさが倍増!
玉ねぎは炒めない!
めちゃくちゃ美味しいハンバーグステーキに!
このレシピの生い立ち
ハンバーグって結構面倒!
それを究極に簡単に作ってみました
和風の味がしみしみでご飯が進みます!
簡単・甘辛ハンバーグステーキ
ひき肉を自分で作ることで美味しさが倍増!
玉ねぎは炒めない!
めちゃくちゃ美味しいハンバーグステーキに!
このレシピの生い立ち
ハンバーグって結構面倒!
それを究極に簡単に作ってみました
和風の味がしみしみでご飯が進みます!
作り方
- 1
フードプロセッサ(メタル)に肉と玉ねぎを入れパルスで粗みじん切りしたら、◎を加えて混ぜる
- 2
1を丸めでテフロンフライパンで両面焼き、●を加えて煮からめる
※手を濡らして丸めると肉ダネがベタつかない - 3
※フードプロセッサのパルスは押してる間だけ作動するスイッチ
これを使うとみじん切りも均等に切れて、水っぽくならない!
コツ・ポイント
ひき肉もいらない、
手ごねもいらない、
玉ねぎも炒めない、
ストレスフリーなハンバーグ!
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