作り方
- 1
生わかめ5分位茹でて冷めるまで置く
- 2
乾麺のうどんを茹でて、水で締めます。
- 3
茄子のがく落としてぴーらーで皮を剥く
一本を四つ割りにして
レンジで7分チンする。 - 4
茄子が冷めるまで置く
- 5
カニカマ入れる
- 6
エビ天のせる
- 7
材料全部器に入れて、その上からスダチおろしつゆかける。
- 8
完成
コツ・ポイント
完成してから冷蔵庫で30分ぐらい
冷やすとより美味しくなります
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