作り方
- 1
牛乳をレンジ600w30秒チンしてみりんイーストを混ぜてこまに加えて混ぜる
バター塩を加えて練り込む -
- 2
ジップロックに入れて5分ほどこねて丸めて50分放置
-
- 3
潰して2等分にして丸めなおして10分
型にバター(材料外)を薄く塗る -
- 4
潰して長く伸ばして巻いて型に詰める
-
- 5
60分放置して180度のオーブンで30分焼く
※50分で蓋をしてオーブンを予熱開始 -
コツ・ポイント
砂糖の代わりに本みりんでＯＫ
12*12*12型使用
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