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ウインナーでカリーヴルスト風
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ウインナーでカリーヴルスト風-レシピのメイン写真

ウインナーでカリーヴルスト風

ぶぅーる
ぶぅーる @cook_40126323

カレー味のソーセージを朝食に食べると何故か元気になります。ご飯にも、パンにもあいます。カレー粉の量は調節してください。
このレシピの生い立ち
本場のソーセージを思い出して、自分なりのカリーヴルストです。

カレー味のソーセージを朝食に食べると何故か元気になります。ご飯にも、パンにもあいます。カレー粉の量は調節してください。
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本場のソーセージを思い出して、自分なりのカリーヴルストです。

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ウインナーでカリーヴルスト風

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ぶぅーる @cook_40126323

カレー味のソーセージを朝食に食べると何故か元気になります。ご飯にも、パンにもあいます。カレー粉の量は調節してください。
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本場のソーセージを思い出して、自分なりのカリーヴルストです。

カレー味のソーセージを朝食に食べると何故か元気になります。ご飯にも、パンにもあいます。カレー粉の量は調節してください。
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材料

6個分
  1. 油 小さじ1/2
  2. シャウエッセン 6本
  3. カレー粉 小さじ1
  4. ケチャップ 小さじ1
  5. バター 小さじ1
  6. ピクルス 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を少々ひき、シャウエッセンを焼き、火を通します。
    油は入れすぎないでください

  2. 2

    小さな容器で、カレー粉、ケチャップ、バターを混ぜて1の焼きあがったウィンナーに絡めて仕上げます

  3. 3

    焦げそうになりますが、火を止める瞬間の香りが最高です

コツ・ポイント

本場のカリーヴルストはケチャップの上にカレー粉を振りかけるようですが、
予め二つ混ぜてからからめています。

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ぶぅーる
ぶぅーる @cook_40126323
2020/08/08 23:41に公開

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