豚こまとキャベツの簡単ポン酢炒め

Wマミー @cook_40239900
暑い季節にさっぱり食べられます。辛いのか好きな方は鷹の爪を入れてもok。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と冷凍庫の残り物消費に。いつも醤油やオイスターソース ですが、さっぱり食べたくてポン酢で作りました。
豚こまとキャベツの簡単ポン酢炒め
暑い季節にさっぱり食べられます。辛いのか好きな方は鷹の爪を入れてもok。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と冷凍庫の残り物消費に。いつも醤油やオイスターソース ですが、さっぱり食べたくてポン酢で作りました。
作り方
- 1
豚こまを食べやすい大きさに切り、塩、胡椒、片栗粉をまぶします。
- 2
キャベツはざく切り、玉ねぎは細切り、しめじは小房に分けておきます。
- 3
フライパンに油をしき1の豚肉を炒めます。
- 4
色が変わってきたら、2の野菜を入れ炒めます。
- 5
火が通ってきたら、ポン酢と胡麻を加えて少し炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
簡単なので特に無いです♡
お好みで鷹の爪を入れても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
さっぱりポン酢炒め味豚こま大根青椒肉絲風 さっぱりポン酢炒め味豚こま大根青椒肉絲風
少ない豚こまでもたっぷり野菜で満足!レンジでも艶々。ポン酢ににんにくのさっぱり味がご飯によく合う夏にぴったり青椒肉絲風!beroneete
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21038121