作り方
- 1
ゴーヤのワタをスプーンでえぐり白い部分を削ぎ薄くスライスする。
- 2
ゴーヤと魚肉ソーセージをごま油で炒め豆腐を入れほんだしを入れる。
- 3
溶き卵を回しかけ少し固まるまで待つ。
仕上げに塩コショウで味を調整する。
コツ・ポイント
溶き卵を入れる時早く混ぜすぎないこと
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《カテゴリ承認》感謝！☆スパムの脂っぽさが好きになれない方にぴったりです☆色々試して魚ソを使うのが一番美味しくヘルシー！
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