もちもちかぼちゃぼーる
もやくま @cook_40362795
かぼちゃ本来の甘みでパクパクいけます！おやつにもおつまみにもおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
好きなものを掛け合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮を剥き、小さく切って耐熱ボウルに入れます。
ラップをかけて600Wで2分半~3分加熱します。 - 2
熱い内にフォークで潰します。
-
- 3
片栗粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
マーガリンを加えてまた混ぜます。
写真のようにまとまればOK！ -
- 4
チーズキャッチをかぼちゃで包みます。チーズが溶けださないように厚めに包みます。
-
- 5
こんな感じ
-
- 6
油でこんがりするまで揚げます。
焦げやすいのでこまめに転がします。 -
- 7
盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
片栗粉とマーガリンは熱い内に混ぜるのがもちもちのポイントです！
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