トマトの和え物

とまらん♪料理部
とまらん♪料理部 @cook_40363709

あと一品欲しい時に、色合いも綺麗な和え物です!
このレシピの生い立ち
@fululu_0907様から教えていただきました!

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材料

2人分
  1. とまらん♪アイコ 7個
  2. きゅうり 2本
  3. カニカマ 適量
  4. A.醤油 適量
  5. A.砂糖 適量
  6. A.めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    アイコを食べやすい大きさに切り、きゅうりは輪切りにして塩もみする(塩:分量外)

  2. 2

    ①にカニカマと、A.を1:1:1の割合で混ぜ合わせて完成♪

  3. 3

    お好みでごまを合わせても美味しいです。

コツ・ポイント

作ってすぐよりも少し時間を置いてから食べる方が味が染みて美味しいです♪
今回はとまらん♪アイコですが、とまらん♪シンディでも美味しくできます!
(シンディ:3〜4個)

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レシピ作者

とまらん♪料理部
に公開
愛知渥美半島の魅惑のトマト【とまらん♪】が、「おいしさとまらん♪」トマトレシピをお届けします。「インスタフォロワーさんが作る絶品レシピ、時短レシピ」や「とまらん生産者が作る農家メシ」など。みんなの力を結集し、#とまらん料理部 が発信します!メイン食材は、勿論、とまらん♪ですが、大玉トマトからミニトマトまで、トマト料理を網羅します!
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