アプリでひらく作り方
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鴨すきは鴨のすき焼きです
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長ネギ，焼き豆腐，白滝、えのき、せり、舞茸，椎茸は食べやすい大きさに切りお皿に盛る
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鴨は薄めにスライスしてください
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すき焼き用鍋を熱して油を敷かずに鴨を焼きます
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セリを入れて割下を入れます。あとはネギを入れたりお好みで召し上がってくださいね
コツ・ポイント
鴨は焼き過ぎると固くなるので注意
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