キャベツは芯がついたままの状態で使う。玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に切り、にんにくは潰す。

じゃがいもは一口大、ベーコンは7mm幅くらいの拍子切りにする。

キャベツ、玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、オリーブオイル、塩ふたつまみを深めの耐熱容器に入れる。

ラップをし、600Wのレンジで7〜8分間加熱する。

取り出した④に、ベーコン、水、黒胡椒、醤油、顆粒コンソメを入れ、600Wのレンジで3〜4分間加熱する。