ソーセージくるくる卵焼き

ちいしゅん♫ @cook_40361450
ふんわり卵に包まれたソーセージがパリッ
誰でも喜ぶ簡単弁当おかず☆
このレシピの生い立ち
自分のお弁当のために考えました♫ 弟も大好きで、喜んでくれます☆
作り方
- 1
はじめにソーセージをじゅーじゅー焼いておきます
- 2
小さいボールに卵を割って塩、マヨネーズと混ぜます→しっかり混ぜておくのがポイント!
- 3
卵焼き用のフライパンにそのフライパンの大きさにあった量の油をしいて、温めておきます
- 4
2をフライパンに薄く敷きます
その上に焼いたソーセージを乗せ、まきまきします(普通の卵焼きよりもまるっぽくなる) - 5
卵がなくなるまで繰り返します
→最後にいいくらいの大きさに切って出来上がり☆ - 6
わーい( ´ ▽ ` )
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを混ぜる事によってふわふわさが増します(^^)
ソーセージをまくとき、油ですべって上手くまけないことが…→そのときは、乗せる前にピザ用チーズを少しのせて、ちょっと溶けたくらいにソーセージをのせ、まくと上手くいきます♡
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