たまご焼きとウインナーのホットサンド

astatine
astatine @astatine85
Tokyo, Japan

直火式ホットサンドメーカーで作るたまご焼きとウインナーのホットサンドです。
このレシピの生い立ち
料理を始めていくらかしてから、簡単に何かを食べたいときによく作るようになったレシピです。
卵解きもホットサンドメーカーの上で済ませてしまえばほとんど洗いものもなく、サクっと作っておいしく食べられます。

たまご焼きとウインナーのホットサンド

直火式ホットサンドメーカーで作るたまご焼きとウインナーのホットサンドです。
このレシピの生い立ち
料理を始めていくらかしてから、簡単に何かを食べたいときによく作るようになったレシピです。
卵解きもホットサンドメーカーの上で済ませてしまえばほとんど洗いものもなく、サクっと作っておいしく食べられます。

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材料

1人分
  1. 少々
  2. 1個
  3. 牛乳 少々
  4. マヨネーズ 少々
  5. ハーブソルト 少々
  6. ケチャップ 少々
  7. 食パン 2枚
  8. レタス 2枚
  9. ウインナー 3本
  10. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、解く。

  2. 2

    解いた卵に牛乳、マヨネーズ、ハーブソルトをそれぞれ少々入れ、混ぜる。

  3. 3

    直火式ホットサンドメーカーに油を敷き、解いた卵を入れ、挟み込む(フタをする)。

  4. 4

    中火で2分焼く。

  5. 5

    出来たたまご焼きを上部のパンにひっくり返して移し、下部のパンに食パンを敷く。

  6. 6

    食パンにレタス、移しておいたたまご焼き、ウインナー、ケチャップとマヨネーズ、チーズ、レタス、食パンを順に載せる。

  7. 7

    ホットサンドメーカーを挟み込み、表裏中火でそれぞれ2分焼く。

  8. 8

    完成。

コツ・ポイント

直火式ホットサンドメーカーをフタつきフライパンとして、ふわっと卵焼きを焼いてしまうのがポイントです。

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