しょうがにんにくなし唐揚げ

ꪔ̤̮
ꪔ̤̮ @cook_40057468

かりっとジュワーとできあがりとてもおいしい
一品となりました。
このレシピの生い立ち
にんにくとしょうががなくて…でも、唐揚げ食べたくて作ってみました。

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材料

大人二人
  1. 鶏肉 一枚と半分
  2. 適量
  3. 醤油 大さじ1か2
  4. 鶏ガラスープのもと 小匙1
  5. 片栗粉

作り方

  1. 1

    鶏肉の両面に塩をかける。
    15分おく

  2. 2

    鶏肉を切る。だいたい20個ぐらい。

  3. 3

    味付け
    塩胡椒→醤油→鶏ガラスープのもと(調味料を一つ入れるたび全体をはしで混ぜてください。)

  4. 4

    片栗粉をつけてあげる。

コツ・ポイント

醤油を入れたら少しからくなるからほんの気持ち程度です!
油は180度にしてあげる
自分なりの作り方なのであらかじめご了承ください。

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