簡単&美味しすぎ！鶏手羽元の塩麹焼き
おぬの台所 @cook_40363514
塩麹に漬けるだけ！
オーブンで焼くだけ！！
鶏肉の味付けは塩麹しか勝たん！！！
このレシピの生い立ち
我が家は鶏肉の下味や味付けに塩麹をよく使うのですが、鶏シリーズの中で一番手間のかからないものを追求して誕生しました。
簡単&美味しすぎ！鶏手羽元の塩麹焼き
塩麹に漬けるだけ！
オーブンで焼くだけ！！
鶏肉の味付けは塩麹しか勝たん！！！
このレシピの生い立ち
我が家は鶏肉の下味や味付けに塩麹をよく使うのですが、鶏シリーズの中で一番手間のかからないものを追求して誕生しました。
作り方
- 1
鶏手羽元を塩麹で漬け込む。
短時間でも味が染み込みます。 -
- 2
クッキングシートを敷いた天板に手羽元を並べる。
-
- 3
200℃のオーブンで約30分焼く。
-
コツ・ポイント
塩麹は液体がオススメです。
お好みでにんにくを少し入れても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050351
