時短おかず☆韓国のりとしめじ合え♪簡単※

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☆☆猫娘☆☆
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韓国風で濃いめの味付けなので、ご飯進みます！お酒もにも合います♪子供より大人が好きな味かもしれません☆笑
このレシピの生い立ち
しめじ一株と見つめ合い、ある調味料で作ってみたら意外と美味しかったので簡単ですし、作ってみて下さいね♪

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材料

1人分
  1. しめじ 一株
  2. 韓国のり 1パック8枚入り
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★ニンニク（チューブ） 3センチ
  5. ★豆板醤（チューブ） 2センチ
  6. ★コチュジャン（チューブ） 2センチ
  7. ★白胡麻 好きなだけ
  8. ★ごま油 大さじ0.5
  9. ★鶏ガラスープの素（濃い味好き用） 小さじ0.5
  10. ★生姜（なくてもいい♪） 3センチ

作り方

  1. 1

    しめじの石づきをとり、沸かせたお湯に入れ3分程茹でる

  2. 2

    ★の調味料を混ぜとく、茹で終わったしめじをきちんと湯切りして調味料の中に入れる

  3. 3

    上から韓国のり8枚入りを手でクシャクシャにして全体的に混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

しめじの水分をちゃんと切った方がいいですよ♪
韓国のり入れる前に一度ちゃんと混ぜて、その後韓国のり入れてください♪

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毎日楽しくご飯作ってます♪時短で簡単な料理も結構作るので宜しくお願い致します。
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