節約つまみおかず❀しめじ＆人参しりしり風
飛んでぶー @cook_40053377
ご飯もお酒も進みます(๑^᎑^๑)♡
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもなる物(*^^*)
野菜室には人参とキノコは有るのです☺
アプリでひらく作り方
- 1
人参千切り。
しめじ石づきを切り落としてバラバラにします。 -
- 2
卵をボウルに入れて混ぜます。
ツナ缶の油は軽く切るか切らない。 -
- 3
フライパンにツナ缶、しめじ、ダシダを入れて弱火で混ぜ炒めます。
-
- 4
しめじがしんなりして来たら人参と☆を入れて混ぜ炒めます。
-
- 5
卵を回し入れて炒めてから香り付けのごま油を入れて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
安いキノコならなんでも良いです。ツナ缶の油で炒めますから軽く切るだけで大丈夫です。
お弁当に入れるなら色どりにピーマン少し入れても。
リアクション
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