レンジで5分で簡単里芋わさび醤油和え

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

里芋をレンジで5分加熱して、

わさび醤油を絡めるだけで、

おかずにも副菜にもなる、

美味しい一品が出来上がります

このレシピの生い立ち
知り合いが里芋は醤油派らしいので作りました

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材料

2人分
  1. 里芋 3個
  2. 醤油 小さじ2
  3. わさび チューブ1cm

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、乱切りにし、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  2. 2

    醤油とわさびを混ぜ合わせて、里芋と混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みです。

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レシピ作者

おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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