豆苗と人参の塩昆布サラダ♪

kurumi55v
kurumi55v @cook_40311519

簡単お手軽食材で、さっぱりパクパク食べられるサラダです♪
お酢が効いてるので揚げ物の副菜にも◎
忙しい時の作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
お安い野菜を使って、パクパク食べれるサラダを作りたくて。

豆苗と人参の塩昆布サラダ♪

簡単お手軽食材で、さっぱりパクパク食べられるサラダです♪
お酢が効いてるので揚げ物の副菜にも◎
忙しい時の作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
お安い野菜を使って、パクパク食べれるサラダを作りたくて。

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材料

2~3人分
  1. 人参(細切り) 1本
  2. 豆苗(1/2長にカット) 1袋
  3. 炒りゴマ 大さじ1/2
  4. ○酢 大さじ2
  5. ○砂糖·ゴマ 各小さじ1
  6. 塩昆布 ひとつまみ~

作り方

  1. 1

    ボウルに○を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    【1】に人参を加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    水気を切った豆苗とゴマを加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛って完成~♡

    炒りゴマは指で捻ってからまぶすと風味up◎

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかりと切ることです。

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Instagramやってます→@kurumi55v『お手軽にできて美味しいお料理』や、『家族や友達に喜んでもらえたスイーツ』を。我が家の娘っ子が大きくなった時に、母の味を再現して作れるように、レシピを覚え書きとして記録します(๑´ڡ`๑)♡
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