お米の粉で作ったモッチモチのすいとんが、お鍋の出汁を吸って最高です！
寒い時期に大活躍(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
非加熱の小麦アレルギーがあり、すいとん好きなのに少しの生煮えも怖く、米粉でチャレンジしてみました！
小麦粉に比べると火通りも早く、まるでお餅のようなすいとんです。