白菜と豚肉と豆腐の甘辛煮
まんまるらあて @mammaruegao
レンジで5分！入れる順番がポイント。
全体を混ぜずにチンすることでお肉にしっかり味を入れます。ご飯が進む甘辛味です。
このレシピの生い立ち
豚肉がちょっとだけ残っていたので、しっかり味を含ませて存在感を出しつつ、豆腐と白菜でカサ増ししました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切り。
-
- 2
耐熱ボウルに☆を入れて、食べやすい大きさに切った豚肉を入れて混ぜる。
-
- 3
豆腐をそのままのせる。
-
- 4
切った白菜をのせる。
-
- 5
蓋をのせて600wのレンジで5分加熱。
レンジから取り出して、混ぜる。
肉に火が通っているか確認してください。 -
- 6
完成。
-
コツ・ポイント
調味料に浸るように最初に豚肉を入れます。これで豚肉にしっかり味が入ります。
豆腐は最後に混ぜる時に崩れるので、切る必要ナシです。
全体を混ぜないでチンするのがポイントです。
キャベツで作っても美味しいですよ～
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
全てレンジ甘辛煮味豚こま大根青椒肉絲風 全てレンジ甘辛煮味豚こま大根青椒肉絲風
少ない豚こまでもたっぷり野菜で満足！レンジだけでも艶々！簡単な調味料でもしっかり甘辛味がご飯煮よく合う青椒肉絲風です！
beroneete
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055455
