サツマイモチーズケーキ
あーりー✩ @cook_40330351
サツマイモを入れたチーズケーキなのでサツマイモの甘さのチーズがあうあうです
このレシピの生い立ち
いつも作ってるチーズケーキにサツマイモを入れてみました
サツマイモチーズケーキ
サツマイモを入れたチーズケーキなのでサツマイモの甘さのチーズがあうあうです
このレシピの生い立ち
いつも作ってるチーズケーキにサツマイモを入れてみました
作り方
- 1
袋にビスケット70ｇを入れ叩いて砕く
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- 2
サツマイモ皮向いて切って水につけておく(3分くらい)
-
- 3
バター30ｇをレンチンしてビスケットに入れてモミモミ
-
- 4
型に入れて押し込む
-
- 5
水気切って、耐熱皿に入れラップかけ600w5~6分する。フォークがささればおっけいです
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- 6
ブレンダーで柔らかくする
-
- 7
常温に戻したクリームチーズをヘラでならす。70ｇの砂糖を分けて入れる。卵2個、生クリーム200ml
薄力粉大さじ1いれる -
- 8
ブレンダーでまぜる
-
- 9
型に流しいれ、トントンする(20回以上)
-
- 10
170度予熱オーブン45分やく
コツ・ポイント
クリームチーズ、卵を常温に戻しておくこと。
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