キュウリとアボカドのごま油和え

AsacoCafe @cook_40322156
ちょっとゴムっぽくなったアボカドを救済しました!
このレシピの生い立ち
アボカドがゴムのようになってました。
何とか食べたかったんです。
キュウリとアボカドのごま油和え
ちょっとゴムっぽくなったアボカドを救済しました!
このレシピの生い立ち
アボカドがゴムのようになってました。
何とか食べたかったんです。
作り方
- 1
きゅりはとげを包丁の背でそいで、乱切りにする。
- 2
アボカドは適当な大きさに切る。今日は薄切り。
- 3
塩とごま油をまぶして時間を置く。
コツ・ポイント
少し時間を置いたほうが(2時間程度)アボカドがとてもおいしいです!
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