キュウリとアボカドのごま油和え

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ちょっとゴムっぽくなったアボカドを救済しました!
このレシピの生い立ち
アボカドがゴムのようになってました。
何とか食べたかったんです。

キュウリとアボカドのごま油和え

ちょっとゴムっぽくなったアボカドを救済しました!
このレシピの生い立ち
アボカドがゴムのようになってました。
何とか食べたかったんです。

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材料

3人分
  1. キュウリ 1本
  2. アボカド 半分。
  3. 小さじ1/3
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅりはとげを包丁の背でそいで、乱切りにする。

  2. 2

    アボカドは適当な大きさに切る。今日は薄切り。

  3. 3

    塩とごま油をまぶして時間を置く。

コツ・ポイント

少し時間を置いたほうが(2時間程度)アボカドがとてもおいしいです!

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