さっぱり美味しい♡中華風☆春雨サラダ

野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【話題のレシピ入り】さっぱり、のどごしの良い、中華風春雨サラダです。からしがキリっとアクセントに☆
このレシピの生い立ち
食欲がない時でも食べやすく、おかずにもおつまみにもなる、定番のお惣菜です。
さっぱり美味しい♡中華風☆春雨サラダ
【話題のレシピ入り】さっぱり、のどごしの良い、中華風春雨サラダです。からしがキリっとアクセントに☆
このレシピの生い立ち
食欲がない時でも食べやすく、おかずにもおつまみにもなる、定番のお惣菜です。
作り方
- 1
春雨は袋に表示の通り茹で、冷水で洗い、ざるにあけて水気をしっかり切って、食べやすい長さに切ります。
- 2
卵を溶き、塩とみりんを少々(分量外)加えて薄焼き卵を作り、細切りにします。
- 3
きゅうり、ハムは千切りにし、ボウルに調味料を合わせます。
- 4
全ての材料をよく和え、冷蔵庫で30分ほど冷やせば完成です!
- 5
2020.8.31「中華春雨」の人気検索でトップ10入りしました!
- 6
2020.12.22話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡
コツ・ポイント
からしは、合わせ調味料を小皿に少し取って、溶いてから加えると、均一に混ざります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21056510