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時短ポテサラですが、なにか?
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時短ポテサラですが、なにか?-レシピのメイン写真

時短ポテサラですが、なにか?

さんくたかりな
さんくたかりな @cook_40136177

うちのポテサラ覚え書きです。
「手間がかかる」ポテサラ論争何のそので時短で作りますが、家族は「おいしい」言ってくれます。
このレシピの生い立ち
子供に「レシピ見て作って」て言えるように残してみました。

うちのポテサラ覚え書きです。
「手間がかかる」ポテサラ論争何のそので時短で作りますが、家族は「おいしい」言ってくれます。
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子供に「レシピ見て作って」て言えるように残してみました。

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時短ポテサラですが、なにか?

さんくたかりな
さんくたかりな @cook_40136177

うちのポテサラ覚え書きです。
「手間がかかる」ポテサラ論争何のそので時短で作りますが、家族は「おいしい」言ってくれます。
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子供に「レシピ見て作って」て言えるように残してみました。

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「手間がかかる」ポテサラ論争何のそので時短で作りますが、家族は「おいしい」言ってくれます。
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材料

2~3人分
  • じゃがいも 2個
  • キュウリ 1/2本
  • キュウリ塩揉み用塩 少々
  • ハム 1パック(4枚)
  • ゆで卵 1個
  • プチトマト 適量
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、よく洗ってゼロ活力鍋でふかす。(ゼロ活力鍋は赤いオモリを使用し、オモリが振れたら火を消して熱源から離す)

  2. 2

    プチトマトは洗って半分に切り、キュウリはスライスし塩揉み、ハムは細切り、ゆで卵はみじん切り(ゆで卵カッター使用)しておく

  3. 3

    ゼロ活力鍋のピンが下がり蓋を開けられるようになったら、じゃがいもを取り出して皮を剥く。(とても熱いので火傷に注意)

  4. 4

    2・3を混ぜ、塩コショウ・マヨネーズで味つけをする。

  5. 5

    盛り付けて完成。

コツ・ポイント

圧力鍋の待ち時間に、混ぜ込む具材を準備して時間を有効活用します。

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さんくたかりな
さんくたかりな @cook_40136177
2020/08/14 11:24に公開
料理すきです。ただ最近は時短命です、作る方も食べる方も負担にならない位に手作りしたいなー。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 キュウリ じゃがいも ミニトマト ハム

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