水菜とひじきと大豆のサラダ
お料理チャレンジャー @cook_40146168
水菜のシャキシャキ食感が美味しく、ひじきと和えてあるのがとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
会社の食堂で出てくるメニューで、家でも作ってみたいと思っていました
水菜とひじきと大豆のサラダ
水菜のシャキシャキ食感が美味しく、ひじきと和えてあるのがとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
会社の食堂で出てくるメニューで、家でも作ってみたいと思っていました
作り方
- 1
調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 2
水菜は5センチ大に切る。玉ねぎは薄くスライス、苦味を取るため塩もみ、しんなりしたら、水洗いで塩を洗い流す。水を切ること。
- 3
水菜、ひじき煮(★)、玉ねぎに、①で作った調味料をよく混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
★ひじき煮はセブンプレミアム のものです。ひじき、大豆、蓮根が入っているので
具材豊富で便利です。
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