出汁がきめてのきんぴられんこん

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ki3181 @cook_40050661

我が家はこのきんぴらが大好きです！
このレシピの生い立ち
粉末だしをいただいたので、いつものきんぴらを風味アップさせてみました！

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材料

２人分
  1. れんこん 300g
  2. まるごと粉末だし（かつお・昆布・椎茸） 小さじ１
  3. みりん 大さじ２
  4. しょうゆ 大さじ1.5
  5. 砂糖 大さじ２
  6. 酒 大さじ２
  7. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    アク抜きしたレンコンをごま油を入れて熱したフライパンにいれます。

コツ・ポイント

レシピのこだわらなくてもご家庭のきんぴらに粉末だしをプラスしてみてください！
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主人と子供の３人暮らしです。日々、健康でおいしくて簡単スピードメニューを考えてます。
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