柿 かぶ 生ハムマリネ 秋だけレシピ
Popolina @cook_40369389
秋ならではの食材 柿の甘さと生ハムの塩味をカブが取り持つ歯応え楽しい超簡単マリネ
このレシピの生い立ち
2022.Nov
秋の食材で爽やかマリネです
柿 かぶ 生ハムマリネ 秋だけレシピ
秋ならではの食材 柿の甘さと生ハムの塩味をカブが取り持つ歯応え楽しい超簡単マリネ
このレシピの生い立ち
2022.Nov
秋の食材で爽やかマリネです
作り方
- 1
カブは皮をむいて切り、軽く塩をしておく
- 2
柿を皮をむいて切る
- 3
生ハムは食べやすい大きさに切る
- 4
オリーブオイル、レモン汁をよく混ぜて、そこに柿、カブ、生ハムを加え、塩胡椒して味を整え、冷蔵庫で休ませる
- 5
砕いたナッツを散らして出来上がり
コツ・ポイント
切って漬けるだけ簡単過ぎ
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