作り方
- 1
大根の皮を長さ3~4cmに切り、せんぎりにする
- 2
カイワレ(これは家庭菜園のラデッシュの間引き菜)とホタテ缶を汁ごと併せ
- 3
マヨネーズ、塩コショウで和える
- 4
5分ほど置いて大根がしんなりしたら出来あがり
コツ・ポイント
塩コショウは全部混ぜてから味を見ながら
ホタテ缶はお高いのでツナ缶でも良いですが、やっぱりホタテ缶の方が美味しいです
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