たっぷりキノコのおいしいサラダ

Sweet Life
Sweet Life @cook_40048938

たっぷりお野菜を美味しく食べる!キノコが苦手な娘も食べれるレシピにしました
このレシピの生い立ち
友人に好評だったのでレシピにしました♡

たっぷりキノコのおいしいサラダ

たっぷりお野菜を美味しく食べる!キノコが苦手な娘も食べれるレシピにしました
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材料

  1. オリーブオイル 大1
  2. 3つまみ
  3. お好きなキノコ 150g
  4. ◉醤油 大1
  5. ◉砂糖orアガベシロップ 大1/2
  6. ◉ニンニクorすりおろしニンニク お好みで
  7. 黒胡椒 お好みで
  8. 粉チーズ お好みで
  9. しまなみリーフやレタス 1/2個

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル大さじ1をいれてキノコを炒めます

  2. 2

    しんなりとしたら塩を3つまみと
    ◉の調味料を混ぜた物を入れます

  3. 3

    しっかりと水分が飛んでキノコにタレがしみ込むまでしっかり炒めます

  4. 4

    仕上げに黒胡椒をかけて混ぜます

  5. 5

    お好きな野菜の上にキノコをたっぷりとかけて粉チーズをお好みの量かけて出来上がり

コツ・ポイント

お好みのドレッシングでどんな味でも合います!
ドレッシングなしでお野菜と一緒に食べるのも美味しいです♪タレを多めに作ってタレごと千切りキャベツやお野菜にかけても美味しいです

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食べる事大好き☆作るのも大好き☆日々おいしくて簡単な物を研究中〜働くママの時短レシピ研究中!
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