さつまいもの塩麹炊き込みご飯

うさこのおうち @cook_40094213
味付けは塩麹だけなので簡単に作れる炊き込みご飯です。シンプルな味付けでどんなおかずにも合わせやすいです。
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので常備してあった塩麹で炊いてみました。
さつまいもの塩麹炊き込みご飯
味付けは塩麹だけなので簡単に作れる炊き込みご飯です。シンプルな味付けでどんなおかずにも合わせやすいです。
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので常備してあった塩麹で炊いてみました。
作り方
- 1
さつまいもはよく洗い角切りにする。水に10分さらす。一度水を取りかえる。
- 2
お米を研ぐ。
塩麹、2合分の水を入れる。角切りにしたさつまいもを乗せて普通に炊く。
コツ・ポイント
塩麹、水、さつまいもの順に入れてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
塩麹炊き込みご飯で作る♪やみつきおにぎり 塩麹炊き込みご飯で作る♪やみつきおにぎり
シンプルな味付けで懐かしい味わい塩麹でふっくら炊き上がる✨たけのこ入り♪塩麹炊き込みご飯で作るやみつきおにぎりです 【種麹屋】河内菌本舗 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070635